Phong cách Shiraz Úc
GIỚI THIỆU PHONG CÁCH rượu vang
Shiraz của Úc
Shiraz là giống nho phổ biến nhất của Úc, có nồng độ cồn cao, có hương vị của quả mận và quả mọng rực rỡ trên cả mũi và vòm miệng. Mùa hè rất nóng và mùa đông khá lạnh của Úc giúp cho nho shiraz ở đây có được sự phức hợp và cấu trúc rất tốt và được yêu thích trên toàn thế giới.
Shiraz được mô tả là mạnh mẽ và cay với kết thúc hơi ngọt, khi thưởng thức có cảm giác trong vòm miệng rất mượt mà và hơi hướng vị siro khi thưởng thức loại rượu này.
Giống Syrah của Pháp về mặt di truyền, những giống nho này di cư đến Úc vào thế kỷ 19 và phát triển mạnh mẽ nhờ các đặc điểm của hệ thực vật bản địa. Không có gì lạ khi thưởng thức hương vị của Bạch đàn khi thưởng thức loại rượu này.
Phát triển đến mức nổi tiếng về mặt thương mại trong thập kỷ cuối của thế kỷ 20, Shiraz là một loại rượu được người hâm mộ yêu thích trên toàn thế giới và là một loại rượu tuyệt vời dành cho những người uống ở các cấp độ kinh nghiệm khác nhau.
Vui vẻ và sâu lắng, hãy thưởng thức loại rượu vang này với các món ăn cay có hương vị từ bít tết, đến các món ăn Địa Trung Hải và thậm chí cả ẩm thực latin. Rượu vang này có thể kết hợp tốt các món ăn tinh tế hơn, vì vậy hãy thận trọng để tránh các protein nhẹ và hải sản chưa được tẩm ướp gia vị.
Sự thật thú vị về shiraz:
"Syrah và Shiraz là một"
"Syrah có nghĩa là công chúa trong tiếng Ả Rập"
"Úc sản xuất nhiều Shiraz hơn bất kỳ quốc gia Tân Thế giới nào khác"
