Chateau Cheval Blanc và Chateau Ausone chính thức rút khỏi hệ thống phân loại rượu vang của Saint-Emilion
Ngày 13/07/2021, tạp chí The Times đưa tin "cặp đôi quyền lực" này đã quyết định từ bỏ xếp hạng Premier Grand Cru Class A trong hệ thống phân loại rượu vang Saint-Emilion. Họ cho rằng các tiêu chuẩn đánh giá hiện nay trong bảng phân loại đang bị ảnh hưởng nhiều từ "sự hiện diện trên mạng xã hội" hơn là chất lượng thực sự của rượu vang. Điều này đang "vượt quá xa" với những tiêu chuẩn cốt lõi là điều kiện tự nhiên, hương vị rượu vang, lịch sử.
Trước đó, hệ thống phân loại của Saint-Emilion được tạo ra vào năm 1955, sau 1 thế kỷ so với bảng phân loại năm 1855 của bờ trái (Leftt Bank). Lúc đó, Chateau Cheval Blanc và Chateau Ausone là 2 cái tên duy nhất được xếp hạng cao nhất - Grand Cru Classe A.
Những quan điểm khác nhau về sự kiện bất ngờ này:
Về phía "người trong cuộc", chủ sở hữu Chateau Ausone - Alain Vauthier cho rằng những giá trị cốt lõi của rượu vang lại đang bị ảnh hưởng bởi mạng xã hội. Quyết định của 2 chateau có thể phần nào đó sẽ ảnh hưởng đến sự uy tín của bảng phân loại và khiến cho cuộc phân loại vào năm 2022 có nhiều xáo trộn.
Về phía "người ngoài cuộc", các nhà phê bình rượu vang lại cho rằng đây sẽ là một sự thúc đẩy mạnh mẽ mang đến triển vọng cho các tên tuổi rượu vang khác tại Saint-Emilion được nâng lên xếp hạng Grand Cru Classe A vào năm tới.
Bảng xếp hạng phân loại rượu vang sẽ được xem xét sửa đổi, bổ sung sau mỗi thập kỷ, gồm 3 cấp độ: Grand Cru Classe - Grand Cru Classe B - Grand Cru Classe A.
Nguồn: The Times
