CLOS DU MARQUIS

Vùng: Saint Julien - Pháp

Thành phần nho: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Vedot

Niêm vụ: 2013

Nồng độ: 13%

Phân hạng: Grand Cru Classe

TASTING NOTE/ Ghi chú thử nếm:

Château Lafon-Rochet là một loại rượu vang Pháp thượng hạng thuộc vùng Bordeaux. Rượu vang có thể tích trữ ít nhất 20-30 năm trong hầm chứa rượu và chất lượng sẽ càng ngày càng cải thiện. Niên vụ 2012 hiện giờ đã có thể uống rất tốt.

Khi ngửi trên mũi ta có thể thấy một cảm giác hoa quả dễ chịu, mạnh mẽ kết hợp với sự tươi mới và sang trọng. Khi nhấp trong miệng, ta cảm thấy được hương vị mạnh mẽ theo sau bởi vị cay nồng ấm áp. Cấu trúc vang hài hoà, mềm mại tạo ra một kết thúc rất lâu, tưởng chừng kéo dài mãi mãi.

FOOD PAIRING/ Gợi ý kết hợp với món ăn: 

Rượu vang kết hợp tuyệt vời cùng các món các món thịt đỏ, thịt cừu nướng, bít tết và phô mai