Abbazia Moscato Dolce Provincia di Pavia vùng Piemonte, Ý

Nhà sản xuất: Abbazia di San Gaudenzio

Xuất xứ: Ý

Vùng: Santo Stefano Belbo, Piemonte

Thể loại: Rượu vang nổ bọt gas dịu nhẹ (half sparkling/ frizzante)

Thành phần nho: các loại nho Moscato thơm.

Nồng độ cồn: 6 %

"Màu vàng rơm. Hương thơm và vị của bánh mật ong, đào trong xi-rô, hồi ngọt và chanh chìa khóa với vị chua chua, giòn, xốp, rất ngọt từ nhẹ đến trung bình và kết thúc nhẹ nhàng, thú vị, mát mẻ."

Đánh giá, giải thưởng:

Gold 2016 Winemaker Challange International Competition

Gold 2016 International Eastern Wine Competition

Silver 2016 Mundus Vini Grand International Wine

Silver 2016 Decanter Asia Awards

Gold 2018 Monterey International Wine Competition

Ghi chú nếm thử của Abbazia Moscato Dolce Provincia Pavia:

Màu sắc: màu vàng rơm

Mùi vị: hương hoa trái đặc trưng của nho Moscato với các lớp hương của bánh mật ong, trái đào, hoa cam, hoa hồi ngọt và chanh vàng. Một chai Moscato vị ngọt ngào mật hoa để thưởng thức với kết thúc mát lạnh thật quyến rũ.

Kết hợp món ăn Abbazia Moscato Dolce Provincia Pavia: 

Tuyệt vời với món tráng miệng, trái cây, kem và bánh ngọt. Rượu rất hợp với bánh có nhân hạt phỉ (tiếng Anh là hazelnut). Nồng độ cồn thấp của rượu giúp chúng ta dễ uống và hoàn hảo cho bất kỳ khoảnh khắc thư giãn nào.

Tham khảo thêm kết hợp rượu vang moscato này với các món tráng miệng tại đây

Thưởng thức rượu vang:

Nhiệt độ uống:  7 – 10^oC, có thể để tủ lạnh trog 45 phút, sau khi mở nên ngâm trong xô đá lạnh.

Rượu Moscato là gì:

Moscato - được gọi là Muscat ở một số quốc gia - là một trong những loại rượu vang quyến rũ nhất của Ý. Nó thường được làm như một loại rượu vang hơi sủi bọt được gọi là một loại rượu vang. Đây là những loại rượu thú vị có vị nhẹ - thường dưới 6% cồn - và có hương thơm tuyệt đẹp của mơ, đào, hoa cam, hoa loa kèn và gừng với kết thúc ngọt nhẹ rất tinh tế và không nặng nề.
 

Ví dụ nổi tiếng nhất là Moscato d'Asti từ vùng Piedmont, nhưng có những loại Mosquitos khác được sản xuất ở vùng Veneto, dưới tên gọi Pave. 

Chúng rất ngon và được giúp "Refresh" lại vị giác vào cuối bữa ăn sau khi dùng vang vang đỏ với món ăn chính. Bạn có thể kết hợp rượu Moscato với các món dâu tây, đào tươi hoặc đơn giản là một chiếc bánh ngọt!

Giới thiệu về nhà sản xuất rượu vang nổ Abbazia di San Gaudenzio danh tiếng hàng đầu của Ý:

Giới thiệu về Nhà sản xuất rượu vang Abbazia, Ý

Các sản phẩm nổi bật của nhà Abbazia di San Gaudenzio, xem tại đây