Antu Cabernet Sauvignon, Chile

Nhà sản xuất: MontGras

Xuất xứ: Chile

Vùng: Colchagua Valley

Phân hạng: Gran Reserve

Nồng độ: 14%

Thời gian ủ sồi: 14 tháng

Phong cách rượu: Bold & structure

Thành phần nho: Cabernet Sauvignon

Ghi chú thử nếm:

Rượu có màu ruby đỏ sẫm với hương thơm nổi bật của quả mâm xôi và việt quất cùng hương thơm đặc biệt của tiêu đen. Thoảng hương trong đó còn có hương gỗ sồi đặc trưng với vị tannin chín mùi và cấu trúc rượu siêu êm mượt.

Hương thơm tinh tế và ngọt ngào của những loại trái cây chín mọng kết hợp với nồng độ cồn vừa phải 14.0% khiến chai rượu này càng trở nên hấp dẫn.

Gợi ý kết hợp với món ăn: 

Kết hợp tuyệt vời cùng với các loại thịt đỏ, phô mai và mỳ Ý.

PHONG CÁCH VANG ĐỎ

Cabernet Sauvignon Chile

Cabernet Sauvignon (Cabs) là loại nho được trồng rộng rãi nhất ở Tân Thế giới. Do đặc điểm thổ nhưỡng ở Chile, các loại nho từ Chile có một vẻ đẹp thanh lịch và nhận được sự tôn trọng lớn do đặc điểm rất đa dạng và sự phức hợp ở giống nho này.

Vỏ nho dày dẫn đến tannin cao cổ điển, và đặc điểm trái cây có màu đỏ và đen mạnh mẽ ở cả hương và vị.

Cabernet Sauvignon là giống nho có nguồn gốc từ Pháp và là một trong 5 giống nho chính gốc của Bordeaux. Rượu nho Cabernet sauvignon tạo cho nó một nốt hương đặc trưng của ớt chuông xanh.

Loại rượu này rất ưu thích nuôi ủ trong gỗ sồi và thường trưởng thành trong gỗ sồi Mỹ từ 1 đến 2 năm, giúp mang lại cho rượu những hương vị cổ điển về vani, gia vị và thuốc lá.

Điều thực sự thú vị mà nên khám phá ở Chile Cabs là bạn có thể có được nhiều loại hương vị khác nhau tùy thuộc vào vùng xuất xứ của chúng ở đây.

Đặc trưng phong cách Cabernet Sauvignon, Chile